[…] Milchprodukte wie Joghurt, Quark, Käse Hülsenfrüchte, Sojabohne, Goabohnen, Munobohnen, Kidneybohnen, weiße Bohnenn Hülsenfrüchte Goabohnen, Sojabohnen, weiße Bohnen, Kidneybohnen Einige grüne Gemüse: […]
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Neuer Ansatzpunkt für die Entwicklung einer medikamentösen Behandlung von Adipositas und Folgeerkrankungen
Das Protein Asc-1 steuert, ob sich fettverbrennende beige oder fettspeichernde weiße Fettzellen bilden, welche die Entstehung von Stoffwechselerkrankungen begünstigen können. […]
Neuer Ansatzpunkt für die Entwicklung einer medikamentösen Behandlung von Adipositas und Folgeerkrankungen
Das Protein Asc-1 steuert, ob sich fettverbrennende beige oder fettspeichernde weiße Fettzellen bilden, welche die Entstehung von Stoffwechselerkrankungen begünstigen können. […]
Der Saathafer ist Arzneipflanze des Jahres 2017
Die Arzneimittelpflanze des Jahres 2017: Der Saat- oder Weiße Hafer (Foto: Tobias Niedenthal) Der Studienkreis „Entwicklungsgeschichte der Arzneipflanzenkunde“ an der […]
„Das Gute in der Bohne“: Expertin Karen Nieber zum Tag des Kaffees
[…] sie wieder in der „Pharmazeutischen Zeitung“über „Das Gute in der Bohne“ geschrieben und dafür mehrere wissenschaftliche Studien zur Wirkung des […]
Besser geht’s nicht: Die Sojabohne
[…] gemeinsam eine perfekte Nutzpflanze basteln könnten, es würde die Soja bohne dabei herauskommen. Denn die unscheinbare Hülsenfrucht lässt sich ohne […]
Genuss mit Schattenseiten – 7 Zuckerfallen im Alltag
[…] der Zuckergewinnung weit in die Geschichte zurückreichen, hat das „ weiße Gold” vor allem in den vergangenen 200 Jahren einen […]
Scharfstoff aus Ingwer versetzt Immunzellen in erhöhte Alarmbereitschaft
[…] – Lizenznehmer-food-monitor So versetzten im Laborversuch geringe Mengen eines Ingwerscharfstoffs weiße Blutkörperchen in erhöhte Alarmbereitschaft. Wie die Studie zudem zeigt, […]
Omega-3-Fettsäuren schützen das Gehirn im Alter gegen Luftverschmutzung
[…] ließ sich das Gehirn abbilden und verschiedene Bereiche wie die weiße Substanz und der Hippocampus untersuchen. Die weiße Substanz umfasst […]
Potsdamer Ernährungsforscher erhält renommierten Paul Ehrlich- und Ludwig-Darmstaedter-Nachwuchspreis
[…] und Ernährungsforscher Schulz für seine biomedizinischen Arbeiten zur Funktion von weißen und braunen Fettzellen. Schulz untersucht, welche physiologischen oder pathologischen […]